MASSA DE LIMÃO COM ESPARGOS
Arroz e macarrão
INGREDIENTES
- – Manteiga 20g
- – Espargos 1 empatados
- – Alho 2 dentes
- – Limão 2 unidades
- – Creme de leite ¾ xícara
- – Queijo ralado ½ xícara
- – 1/2 pacote de espaguete seco
- – Sal e pimenta preta
Compartilhamos com vocês esta receita espetacular de macarrão de limão com aspargos.
PROCEDIMENTO:
1. Ferva água com bastante sal para cozinhar o macarrão.
2. Corte os aspargos em seções de 3 a 4 cm no viés.
3. Numa frigideira grande, derreta a manteiga e doure os aspargos. Adicione o alho picado, as raspas de limão e as natas. Cozinhe por 3 minutos.
4. Adicione um pouco da água do cozimento do macarrão, o macarrão cozido, o suco de limão, o queijo ralado e a pimenta-do-reino.
5. Decore com algumas raspas de limão alongadas.