Autor: Chef Rosana Alencar
PEIXE RECHEADO COM ARROZ PRETO
Peixes e mariscos PEIXE RECHEADO COM ARROZ PRETO INGREDIENTES – Corvina 2 filés. – Presunto cru 6 queijos. –…
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PUDIM DE PÃO
Sobremesas PUDIM DE PÃO INGREDIENTES – Pão velho 300 g. – Leite 600 cc. – Creme de leite 200…
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Prato caseiro: Ravióli multirecheado com guisado de natas…
Arroz e macarrão Prato caseiro: Ravióli recheado com guisado crioulo INGREDIENTES Para o recheio: Frango 1 Espinafre 2 pacotes Ricota…
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CARNE DE PÁSSARO COM ARROZ
Carne CARNE DE PÁSSARO COM ARROZ INGREDIENTES – Nádega 400 g – Cebola 1 unidade – Pimentão verde 1 unidade…
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ESCALOPE DE PEIXE, COM BATATA FRITA E MOLHO…
Peixes e mariscos ESCALOPE DE PEIXE, COM BATATAS FRITA E MOLHO PATAGÔNICO INGREDIENTES – Pega fresca 5 filés. – Fécula…
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PANQUECAS DE DISCO
Sobremesas PANQUECAS DE DISCO INGREDIENTES Massa: – Leite 500 cc. – Farinha 0000 200g. – Ovo 2 unidades. – Sal…
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VARIEDADE DE MILANESANOS
Carne VARIEDADE DE MILANESANOS INGREDIENTES Você precisará de: – Nádega milanesa. – Agredido: misture os ovos com a mostarda, o…
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FRANGO CACCIATORE
Frango FRANGO CACCIATORE INGREDIENTES – 1 frango picado. – Farinha 200g. – 1 copo de conhaque ou whisky. – 2…
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